Всему свое время. Ресторану, специализирующемуся на ребрышках, понадобился 1 год, а другому – 2 месяца. И это не потому, что в один было вложено больше усилий, чем во второй. Каждое заведение имеет свои особенности расположения и меню.

Несмотря на то что ушло разное количество времени, оба магазина достигли своих целей. Так же, как и летящий аист, идущая черепаха, перекатывающаяся личинка – все они прибыли на место в одно и то же время. Не сравнивайте себя с другими, верьте в себя – и вы добьетесь того, чего хотите.

Давайте подумаем над понятием простоты. Действительно ли она так хороша для нас? Мы занимаемся спортом, чтобы оставаться здоровыми. Просто ли это? Нет. Но мы знаем, что лежать без дела и не заниматься физической активностью влияет на наше самочувствие, поэтому мы переступаем через себя, хоть это и нелегко. Мы делаем это, потому что настоящий способ сохранить здоровье – один из самых простейших.

Теперь понимаете? Если вы нацелены на то, что легко, и стремитесь идти по такому же пути, ваше тело будет все больше ослабевать. Разум неотрывно связан с телом. Если вы не будете закалять его в тяжелых условиях, он будет притупляться.

Легкий способ добиться успеха в ресторанном деле – поместить свое тело в тяжелые условия. Если они будут простыми и комфортными, ресторан закроется. Вы можете элементарно купить бульон, не делая его самостоятельно, как многие рестораны. Вкус будет идентичным. Но сможете ли вы тогда выдержать конкуренцию? С другой стороны, если вы проделаете сложную работу по приготовлению собственного бульона, то сможете быстро заработать деньги.

Перед тем как написать эту книгу, я прочитал много литературы о том, как это трудно. У меня болела пятая точка, замыливались глаза, я хотел выйти на улицу и развеяться. Но я знал, что после упорного погружения в чтение мне станет легче писать, поэтому смог пересилить себя.

Намеренно идите по трудному пути и сделайте то, что другие делать не хотят. Когда вы почувствуете, что вам нравится этим заниматься, ваша жизнь станет легкой. Вы будете знать, как зарабатывать деньги, как поступать, чтобы это приносило вам пользу, и как жить осознанно. Вы начинаете трудный путь, но конец его легок. Так и работает жизнь.

Лучший способ влиться в этот процесс – чтение. Да, это труднее, чем другие занятия. Вы, безусловно, осознаете, что это полезно для вас, но вы все равно не читаете – просто не можете. Осознавая, насколько труден этот процесс, по мере усложнения, как ни странно, вы почувствуете, что вам становится легче. Смотреть видео-лекции проще, чем читать книги. Однако они различаются в своей эффективности. Попробуйте посидеть за столом с книгой более 10 часов в день. За один раз ваша уверенность в себе значительно повысится. Именно в этом заключается сила чтения.

Сейчас мне комфортно готовить бульон самостоятельно. Никто в ресторанном бизнесе не делает так, поэтому, попробовав мой бульон, люди становятся моими постоянными посетителями. Трудная дорога может оказаться самой легкой.

Нет легкого пути к успеху и деньгам. Те, кто без особых усилий добиваются успеха, таким же образом и падают, а те, кто легко зарабатывают, легко теряют. Это исторически доказанная истина.

Трудный путь считается благородным, потому что вы так или иначе чем-то жертвуете. А мир, в свою очередь, признает и вознаграждает вас за это.

И я собираюсь постоянно повторять свою утреннюю мантру в течение 1000, 2000 и даже 3000 дней. Пусть это и трудная дорога, но это самый простой способ найти смысл своей жизни, поэтому и сегодня я произношу:

«Я сознательно выбрал идти не по легкому, а по трудному пути».

У меня есть друг из моего родного города, который окончил престижный университет в Сеуле, а сейчас работает в крупной компании. Однажды, когда у него был жизненный кризис, мы с ним выпивали, и тогда он сказал мне:

«По достижении определенного возраста мы узнаем, повысят нас до руководящей должности или нет. Я не думаю, что продвинусь по карьерной лестнице».